ひじきと人参のごま酢和え

最終更新日：2017年8月7日

栄養価（1人分）
　（エネルギー）　　43キロカロリー
　（たんぱく質）　　　0.7グラム
　（脂質）　　　　　　2.5グラム
　（食物繊維）　　　　1.5グラム
　（食塩）　　　　　　0.4グラム

材料と作り方
	1人分（グラム）	作りやすい量（4人分）	準備
乾燥ひじき	2	8グラム	水で戻して、茹でてざるにあげる
にんじん	20	80グラム	千切りにし、さっと茹でてざるにあげる
A　すりごま	1	小さじ1
A　酢	6	大さじ1と2分の1
A　砂糖	1.5	小さじ2
A　しょうゆ	2	大さじ2分の1
A　ごま油	2	小さじ2
作り方 1　ボールにAを入れて混ぜ合わす。 2　ひじきとにんじんを加えて和える。

お問い合わせ

健康長寿課

〒770-8571　徳島県徳島市幸町2丁目5番地（南館2階）

電話番号：088-621-5512・5517・5521・5523・5574

ファクス：088-655-6560

お寄せいただいた評価はサイト運営の参考といたします。