小松菜の土佐和え
最終更新日:2021年1月7日
分量
食品名 | 可食量 | |
---|---|---|
小松菜 | 47グラム | |
濃口しょうゆ | 1.5グラム | 小さじ4分の1 |
かつおぶし |
1グラム |
注記:保育所・認定こども園給食の幼児食1人分の分量で記載しています。
作り方
(1)小松菜は適当な大きさに切り、塩茹でし冷ます。
(2)かつおぶしを軽く炒める。
(3)小松菜の水気をきり、かつおぶしと濃口しょうゆを混ぜ合わせる。
お問い合わせ
子ども保育課
〒770-8053 徳島県徳島市沖浜東2丁目16番地(ふれあい健康館3階)
電話番号:088-621-5191・5193・5195・5292
ファクス:088-621-5036
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