にんじんチャンプルー
最終更新日：2021年1月7日
分量
| 食品名 | 可食量 | |
|---|---|---|
| にんじん | 25グラム | |
| たまねぎ | 25グラム | |
| ニラ | 7グラム | |
| ツナ | 10グラム | |
| 卵 | 15グラム | |
| 調味料A | 塩 | 0.1グラム |
| 調味料A | 薄口しょうゆ | 0.5グラム |
| 調味料A | コンソメの素 | 少々 |
| サラダ油 | 1グラム | |
注記：保育所・認定こども園給食の幼児食1人分の分量で記載しています。
作り方
（1）にんじん、たまねぎはせん切り、ニラは2センチメートルから3センチメートルに切る。
ツナは油を切っておく。
（2）油を熱し、たまねぎ、にんじん、ニラ、ツナを炒め、調味料A（塩、薄口しょうゆ、コンソメの素）を加える。
（3）溶き卵を加えて炒める。
お問い合わせ
子ども保育課
〒770-8053 徳島県徳島市沖浜東2丁目16番地（ふれあい健康館3階）
電話番号：088-621-5191・5193・5195・5292
ファクス：088-621-5036
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