豆乳ブラウニー
最終更新日:2021年1月7日
分量
食品名 | 可食量 | |
---|---|---|
薄力粉 | 20グラム | |
ベーキングパウダー | 0.3グラム | |
サラダ油 | 7グラム | 小さじ2弱 |
砂糖 | 7グラム | 小さじ2強 |
豆乳 | 15グラム | |
純ココア | 1.5グラム |
注記:保育所・認定こども園給食の幼児食1人分の分量で記載しています。
作り方
(1)薄力粉とベーキングパウダーをあわせて、ふるいにかける。
(2)サラダ油に砂糖を加え、ざらつきがなくなるまで混ぜる。さらに豆乳を少しずつ加えて混ぜる。
(3)(2)に(1)とココアを加え、さっくり混ぜる。
(4)クッキングシートを敷いた天板かアルミカップに(3)を流し入れ、180度に熱したオーブンで15分から20分焼く。
お問い合わせ
子ども保育課
〒770-8053 徳島県徳島市沖浜東2丁目16番地(ふれあい健康館3階)
電話番号:088-621-5191・5193・5195・5292
ファクス:088-621-5036
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