ほたパン

最終更新日：2021年1月15日

分量

注記：保育所・認定こども園給食の幼児食1人分の分量で記載しています。
注記：保育所・認定こども園では衛生面に配慮し、きゅうり・トマト・ハム類等に熱湯を通しています。
注記：黒砂糖は、乳児ボツリヌス症予防のため、1才未満の乳児には使用しないでください。

(1)　薄力小麦粉とベーキングパウダーをあわせて、ふるいにかける。

(2)　(1)に黒砂糖をふるいにかけながら入れる。

(3)　(2)に牛乳を加える。

(4)　さっくり混ぜる。

(5)　アルミカップ（またはクッキングシート）に(4)を入れて、ごまをふり、約15分間蒸す。

子ども保育課

〒770-8053　徳島県徳島市沖浜東2丁目16番地（ふれあい健康館3階）

電話番号：088-621-5191・5193・5195・5292

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