阿波晩茶の調べ方
最終更新日：2021年10月18日
阿波晩茶の調べ方
全国的にも有名な徳島の「阿波晩茶」に関する資料や情報の探し方をご紹介します。
1．キーワードを考える
情報探索のポイントは、キーワードを考えることです。
阿波番茶、阿波晩茶、上勝（かみかつ）晩茶、相生（あいおい）番茶、神田（じでん）茶、番茶、日本茶、お茶、山茶（やまちゃ）、寒茶、桶茶、漬物茶、嫌気発酵、後発酵茶、微生物発酵茶、上勝町、相生町、那賀町 など
2．参考資料を使って調べる
(1) 辞書や事典などの参考資料を使い、基本的な情報を調べてみましょう。
| 資料情報 | 請求記号 | 所蔵場所 |
|---|---|---|
「茶大百科 1」 |
R617.4/チヤ | 参考コーナー |
「茶の事典」 |
R619.8/チヤ | 参考コーナー |
「緑茶の事典」 |
R619.8/リヨ | 参考コーナー |
注記：Rが付いている資料は貸出できません。
(2) 自治体史などを用いることで、より詳しい情報を調べてみましょう。
| 資料情報 | 請求記号 | 所蔵場所 |
|---|---|---|
「徳島県史 第五巻」 |
T209/トク | 参考コーナー 六階書庫 |
「上勝町誌」 |
T231.2/カミ | 参考コーナー 六階書庫 |
「相生町誌」 |
T241.4/アイ | 六階書庫 |
注記：Tが付いているものは郷土資料で貸出できないものもあります。複写希望の場合はお申し込みください。
データベース
- 「ジャパンナレッジLib」
約70種類の辞事典のほか、「東洋文庫」などの叢書、「週刊エコノミスト」「会社四季報」などの雑誌から検索が可能です。
- 「JDream3」
国内外の医学・薬学・科学技術文献約7,000万件を学協会誌、会議・論文集、予稿集などから検索できます。
注記：6階インターネットコーナーでご利用いただけます。ご希望のかたはお申し込みください。
3．図書を探す
図書館の本はテーマごとに並んでいます。
請求記号（背表紙に貼ってあるラベル）を参考にして、資料を探してみましょう。
郷土
T383.8：飲食史
T388：伝説・民話
T596.7：茶
T617.4：茶
T619.8：製茶・緑茶
一般
383.8：飲食史
596.7：茶
617.4：茶
619.8：製茶・緑茶
徳島市立図書館内の検索端末（OPAC）や図書館公式ホームページ（http://www.city.tokushima.tokushima.jp/toshokan/）を利用して、当館が所蔵する資料を検索することができます。
| 資料情報 | 請求記号 | 所蔵場所 |
|---|---|---|
「阿波の茶」 |
T617/ヤマ | 参考コーナー |
「山村地域の史的展開」 |
T231.2/ハヤ | 参考コーナー 六階書庫 |
「阿波の語りべ」 |
T388/トク | 参考コーナー |
「晩茶の旅 2017」 |
T619/ハン | 参考コーナー 六階書庫 |
「徳島グラフ 2005年版」 |
T050/トク | 六階書庫 |
「相生の民俗」 |
T380/トク | 六階書庫 |
「相生おもと」 |
T627/ヤマ | 六階書庫 |
注記：Tが付いているものは郷土資料で貸出できないものもあります。複写希望の場合はお申し込みください。
| 資料情報 | 請求記号 | 所蔵場所 |
|---|---|---|
「番茶と庶民喫茶史」 |
383.8/ナカ | 一般室 |
「お茶の時間」 |
596.7/オチ | 一般室 |
「お茶の科学」 |
S/619.8/オオ/ブルーバックス |
新書コーナー |
「日本名茶紀行」 |
383/マツ | 六階書庫 |
「番茶と日本人」 |
383.8/ナカ | 六階書庫 |
「日本茶の事典」 |
596.7/ニホ | 地下書庫 |
「茶の科学」 |
619.8/チヤ | 地下書庫 |
インターネットの検索サービスを利用すると、他の図書館が持っている資料を調べることもできます。
とくしまネットワーク図書館システム（https://library.bunmori.tokushima.jp/nwlib/） （外部サイト）から「横断検索システム」、または徳島県立図書館（https://library.bunmori.tokushima.jp/）（外部サイト）から「県内図書館横断検索」へ。県内の公共図書館や大学図書館などの蔵書を検索できます。
国立国会図書館、全国の公立図書館などの蔵書を検索できます。
全国の大学図書館などが所蔵している図書や雑誌の情報を検索できます。
4．出版情報を確認する
これまでに出版されている書籍を確認しましょう。
| 資料情報 | 請求記号 | 所蔵場所 |
|---|---|---|
「出版年鑑」 |
R025.1/シユ | 参考コーナー |
インターネットにも出版情報を確認できるサービスがあります。
国内で発行され、現在入手可能な書籍を収録する書籍検索サイトです。
電子書籍と紙の書籍のハイブリッド型総合書店です。
5．雑誌・新聞記事を探す
最新の雑誌や新聞の記事からは、新しい情報を得ることができます。
次のような新聞を所蔵しています。新聞は、古い記事もご確認いただけます。
| 原紙 | 原則過去1年分 |
|---|---|
| 縮刷版DVD | 昭和16年（1941年）12月から（一部欠損あり） |
| マイクロフィルム | 昭和19年（1944年）6月から平成22年（2010年）12月 （一部劣化のため閲覧不可） |
| 原紙 | 過去6カ月分 |
|---|---|
| 縮刷版（朝日新聞のみ） | 昭和35年（1960年）9月から |
データベース
- 「聞蔵2ビジュアル」
1945年から本日までの朝日新聞朝刊・夕刊の記事や、雑誌「週刊朝日」「AERA」、現代用語事典「知恵蔵」からの記事検索が可能です。
- 「日経テレコン」
1975年以降の日経各紙のほか、ビジネス誌・一般誌・各種専門雑誌などに掲載された経済記事や国内の企業や人事情報などの検索が可能です。
- 「国立国会図書館デジタル化資料送信サービス」
デジタル化した資料のうち、インターネット公開している資料約50万点に加えて、絶版等の理由で入手が困難な資料約150万点を全国の図書館で利用できる「図書館向けデジタル化資料送信サービス」で提供しています。
注記：6階インターネットコーナーでご利用いただけます。ご希望のかたはお申し込みください。
6．研究誌や研究論文を探す
| 資料情報 | 請求記号 | 所蔵場所 |
|---|---|---|
「郷土研究発表会紀要 第21号」 |
T050/アワ | 参考コーナー 六階書庫 |
「徳島地域文化研究 第2号」 |
T382/トク | 六階書庫 |
「徳島科学史雑誌 NO.9」 |
T400/トク/9 | 六階書庫 |
注記：Tが付いているものは郷土資料で貸出できないものもあります。複写希望の場合はお申し込みください。
学術論文情報が検索できる論文データベースサービスです。
| 資料情報 | 著者 |
|---|---|
「地方茶の研究（1）徳島県丹生谷地方の阿波番茶について」 |
南 廣子 |
「春期阿波番茶製造工程における各種成分分析」 |
宮崎 絵梨、中西 謙二 |
「アトピー性皮膚炎モデルマウスにおける |
吉田 茂利、大畑 映利子、 増田 健幸、岡田 早苗、 宮崎 洋二、山下 哲郎、 保井 久子 |
「徳島県上勝町における阿波晩茶の商業化と社会変容」 応用社会学研究(63),175-183, 2021-03-24 |
水上 亮、木村 自 |
学術出版社、専門学会、大学などの論文、書籍、要約、記事が検索できます。
7．インターネットで調べる
インターネットを利用すると、簡単に情報を調べることができます。
サイトの一例を挙げますので参考にしてください。
注記：6階インターネットコーナーをご利用いただけます。ご希望のかたはお申し込みください。
「一般の方」→「教育・文化・観光」→「文化・芸術」→「調査・資料」記事一覧で「2020年5月11日「阿波晩茶製造技術」調査報告について」を掲載。
徳島県と一般財団法人徳島県観光協会が運営する観光情報サイト。「買う・食べる」→「お土産」→「土産品」の東部で阿波晩茶を紹介。
科学技術振興機構(JST)が運営する科学技術の最新情報サイト。 左上部メニューボタン→「マガジン」→「サイエンスウィンドウ一覧を見る」→「「2009年秋号」 まねから始まる」で阿波晩茶を紹介。
独立行政法人国立文化財機構 東京文化財研究所が運営するサイト。「刊行物」→「その他の刊行物一覧」→2019年「「阿波ばん茶 徳島県上勝町・那賀町」（映像記録）」で阿波晩茶を紹介。
8．類縁機関
- 一般社団法人 上勝阿波晩茶協会
〒771-4503 徳島県勝浦郡上勝町生実字上野91-1 TEL:090-2786-3531
- 相生晩茶振興会（那賀町相生庁舎）
〒771-5406 徳島県那賀町延野字王子原31番地1 電話：0884-62-1111
お問い合わせ
はこらいふ図書館（徳島市立図書館）
〒770-0834 徳島県徳島市元町1丁目24番地
電話番号：088-654-4421(代表)・088-602-8833(移動図書館)
ファクス：088-654-4423
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